Voici deux principes physique conjugués : le siphon et les vases communicants. C’est presque un vase commuincant à l’envers. Commençons par les vases communicants. Deux récipients remplis de liquide se mettent à niveau because la pression atmosphérique s’équilibre quand les surfaces sont alignées. Comment le liquide monte dans la paille ? Grâce au principe du siphon. Ce principe était déjà connu du temps des Romains et de la Rome antique (l’art romantique - je sors). Le siphon est ce tube quasi-